Można by ją również nazwać „czekoladową pokusą”, gdyż swoim smakiem skusi każdego. Doskonała o każdej porze roku. Latem można ją podawać mocno schłodzoną z dodatkiem sezonowych owoców (malin, truskawek). Zimą – mocno czekoladowy smak doskonale przełamie odrobina świeżej mięty i gorąca, aromatyczna kawa.

PRZYGOTOWANIE: 

Zagotować mleko i rozpuścić w nim czekoladę. Ubić jajka z cukrem i zalać zagotowaną śmietaną. Dodać wybrane dodatki i rozpuszczoną czekoladę. Powstałą masę wylać na  upieczony, kruchy spód, a następnie odstawić do wystudzenia i zastygnięcia.