Tradycyjny boczek w nowoczesnym wydaniu! Prosty i nieszablonowy obiad, dzięki któremu zaskoczysz siebie i bliskich! Wypróbuj nasze połączenie boczku i orientu.
PRZYGOTOWANIE:
Przygotowanie marynaty dla boczku:
Mieszamy pikantny sos z chilli i pomidorów z winem śliwkowym. Dodajemy przyprawę pięciu smaków i curry. Marynatę doprawiamy solą wedle uznania. Boczek marynujemy przez ok. 8 godzin.
Pieczenie boczku:
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C i pieczemy w nim boczek, do momentu aż zrobi się miękki. Następnie podlewamy go przygotowaną wcześniej marynatą. Ponownie wstawiamy do piekarnika. W międzyczasie gotujemy ryż.
Boczek kroimy na kawałki i serwujemy z ugotowanym ryżem.